Kembali ke Berita
Event
13 January 2026
411 views
Workshop Cokelat Artisanal di Jakarta Akhir Pekan Ini
ET
Event Team
Penulis
Kami dengan senang hati mengumumkan workshop cokelat artisanal eksklusif yang akan diadakan di outlet Dapur Cokelat Jakarta pada akhir pekan ini.
Workshop ini akan dipandu oleh Chef Maria, master chocolatier dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di industri cokelat internasional. Peserta akan belajar teknik dasar hingga tingkat lanjut dalam membuat cokelat artisanal.
Apa yang Akan Anda Pelajari:
- Teknik tempering cokelat yang benar
- Membuat berbagai bentuk cokelat dengan cetakan khusus
- Pewarnaan cokelat dengan bahan alami
- Dekorasi cokelat dengan teknik piping dan marbling
- Membuat praline dan ganache
Detail Workshop:
Tanggal: Sabtu, 23 January 2026
Waktu: 10:00 - 15:00 WIB
Lokasi: Dapur Cokelat Outlet Jakarta Pusat
Investasi: Rp 450.000 (termasuk semua bahan dan take-home package)
Peserta akan membawa pulang 2 kotak cokelat artisanal buatan sendiri sebagai kenang-kenangan.